1. Insektizide mitverantwortlich für das Bienensterben?
(News/Umwelt & Ernährung)

... unverzichtbar. Sie bestäuben Blütenpflanzen und sind als fleißige Helfer unverzichtbar. Etwa zehn Prozent der Lebensmittelproduktion geht auf die Bestäubung durch Bienen zurück. Doch die summenden Helfer ...

2. Mass halten bei Vitaminpillen
(News/Umwelt & Ernährung)

... Selen pro Tag eher, als dass sie helfen. Schon zwei andere Studien ergaben, dass zu viel Selen das Diabetes-Risiko steigert. die Berliner Lebensmittelchemikerin Andrea Hartwig warnt: "Ein positiver Effekt ...

3. Aggressiv durch falsches Essen?
(News/Umwelt & Ernährung)

... - jeder dritte Spot für Lebensmittel wirbt, haben in der Vorabendzeit bei den Drei- bis Dreizehnjährigen einen Marktanteil von bis zu 40 Prozent. Und vier von fünf der für Kinder und Jugendliche bestimmten ...

4. Die Pflege- und Heilpflanze Stevia von A-Z
(News/Umwelt & Ernährung)

... zahnschonend - ohne die gesundheitlichen Nachteile. Stevia kann zahlreichen Lebensmitteln zugesetzt werden, ohne die Adrenalindrüsen oder die Bauchspeicheldrüse anzuregen. Ebenso hilft Stevia bei Hunger ...

5. Bio hat noch mehr drauf
(News/Umwelt & Ernährung)

Öko-Lebensmittel sind zwar durchschnittlich etwas gesünder als konventionelle Ware, doch das ist längst nicht der einzige und nicht einmal der wichtigste Unterschied. Es wird oft übersehen, dass die ökologische ...

6. Die süsse Revolution mit Stevia - Part I
(News/Umwelt & Ernährung)

...  Kein Nachgeschmack oder Bitterkeit bei optimaler Dosierung. keine Zersetzung bis 200 Grad Celsius keine Gärung verstärkt den Eigengeschmack von Lebensmitteln klinisch getestet und häufig für ...

7. FOOD, Inc. lässt Amerika gruseln
(News/Umwelt & Ernährung)

FOOD, INC. Was wissen wir über die Lebensmittel, die wir täglich zu uns nehmen? Zu wenig, glaubt der Filmemacher Robert Kenner, der zusammen mit den Bestsellerautoren Eric Schlosser („Fast Food ...