1. Food-Revolution in den USA
(News/Umwelt & Ernährung)

Jamie Oliver will eine Revolution anzetteln: Im US-Fernsehen versucht der britische Starkoch den Dicksten des Landes beizubringen, gesund zu essen. Doch willkommen ist er dort nicht. Bericht im ZDF Jamie ...

2. Explodierende Benzinpreise als Rettung für die Welt
(News/Umwelt & Ernährung)

... Weg zum nächsten Starbucks. Angesichts der Begrenztheit der Ölvorräte unseres Planeten und des zu erwartenden stark anwachsenden Benzinbedarfs in Ländern wie Indien oder China, in denen das wirtschaftliche ...

3. Aggressiv durch falsches Essen?
(News/Umwelt & Ernährung)

... von einem starken Willen gelenkt werde. Macht Zucker hyperaktiv? Noch immer nicht ausgeräumt ist der Verdacht, dass Zucker abhängig macht. Bartley G. Hoebel von der Princeton-Universität in New Jersey ...

4. Meeresspiegel steigt doppelt so schnell an
(News/Umwelt & Ernährung)

... Klimaerwärmung wird beschleunigt, und der Meeresspiegel steigt stark an. Bis zu einem Viertel der Erdbevölkerung könnte bis 2100 von Überflutungen betroffen sein, sagt eine neue WWF-Studie. „Heute erwärmt ...

5. Die Pflege- und Heilpflanze Stevia von A-Z
(News/Umwelt & Ernährung)

... schafft ein Dampfbad mit Stevia-Tee Abhilfe. Man beugt seinen Kopf über stark gebrauten Stevia-Tee und inhaliert den Dampf so heiß wie möglich, wobei man ein Badetuch über Kopf und Topf gelegt hat. Auch ...

6. Was kann und was sollte ein gutes Sportgetränk eigentlich leisten?
(News/Sport & Freizeit)

... stark wachsende Markt für so genannte „Functional Drinks“, zu denen auch die Sportgetränke zählen. Charakteristisch für alle „Functional Drinks“ ist, dass sie dem Konsumenten über die Flüssigkeitszufuhr ...

7. Stevia senkt Gesundheitskosten
(News/Umwelt & Ernährung)

... hat eine solch starke Bedeutung, dass dies wohl auch der Hauptgrund ist für dessen Nichtzulassung in der EU. Eine Studie von Dr. Jan Geuns, Professor der belgischen Universität Leuken, beschreibt die ...

8. Umdenken im Sport
(News/Sport & Freizeit)

Im Blick ist zu lesen, dass sich nun auch der FC Basel für eine gesunde Ernährung stark macht. Einige Auszüge aus dem Blick-Artikel: Ernährungsberater des FC Basels Peter Hohl meint: «In der Schweiz ...